一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)素質(zhì)優(yōu)良、知識扎實、技能過硬,適應(yīng)旅行社、旅游景區(qū)景點、展覽館的需要,具有導(dǎo)游講解、旅行社管理、導(dǎo)游帶團(tuán)、景區(qū)景點講解等方面知識和技能。掌握現(xiàn)代導(dǎo)游基本理論、基本知識和專業(yè)服務(wù)操作技能,能適應(yīng)我國旅游市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和形勢需要。面向旅行社、風(fēng)景名勝區(qū)、展覽館等旅游行業(yè)及其他旅游相關(guān)企業(yè),從事導(dǎo)游講解的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。
二、專業(yè)特色
旅游管理專業(yè)實行“2+1”學(xué)程分段,即2年的校內(nèi)學(xué)習(xí)+1年的崗位實習(xí),通過理論與實踐的交替學(xué)習(xí),實現(xiàn)高素質(zhì)、高技能人才培養(yǎng)。該專業(yè)本著“依托行業(yè)、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”原則設(shè)置專業(yè)課程、實訓(xùn)項目和教學(xué)內(nèi)容,課崗對接,合作教學(xué),學(xué)校與旅行社、景區(qū)緊密合作,在校期間為學(xué)生提供頂崗實習(xí)。
三、 主要課程
專業(yè)基礎(chǔ)課:旅游概論、旅游英語、中國旅游地理、化妝技巧與實務(wù)、形體禮儀。專業(yè)核心課程:酒店管理、餐飲管理、前廳與客房管理、旅行社管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法律法規(guī)、山西旅游。
四、 就業(yè)面向
就業(yè)面向:旅行社、旅游景區(qū)、展覽館、博物館、星級酒店、連鎖快捷酒店。主要崗位:導(dǎo)游、計調(diào)、講解員、大堂經(jīng)理、酒店前廳等崗位。
五、 師資隊伍
本專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師8名,兼職教師5名,中級導(dǎo)游員2名;發(fā)表論文20余篇,參與課題4項,參編出版著作教材6部。
六、 發(fā)展展望
旅游業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,居民的可支配收入不斷增長,居民對旅游的需求也在持續(xù)上升。目前我國的旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成規(guī)模,旅游產(chǎn)業(yè)的支柱作用也更為強(qiáng)化,旅游產(chǎn)業(yè)在質(zhì)和量上將持續(xù)發(fā)展。
校外實訓(xùn)
優(yōu)秀畢業(yè)生